среда, 17 октября 2007 г.

Экспериментальное 1

Всем привет !

Сегодня день экспериментов (изучаю Гвинею :)
Как всегда по средам состоялась поездка на карьер в котором рождаются пивные алюминиевые банки и прочий алюминий, который вас окружает.
Возможно, машина, которую вы купите через год будет из металла, который добывают с помощью вот таких маленьких машинок.
Самосвал грузоподъемностью 60 т. , сколько весит с грузом не знаю. Но раздавит легковую машинку очень легко и поедет дальше, поэтому все должны быть в касках и спецодежде (я как назло, сегодня нарушил это правило и попался директору на глаза в джинсах и кроссовках и без каски, обещаю, что это крайний раз)


Дорога на карьер идет мимо домика с оборудованием связи - несколько модемов и еще пару железок, возле домика копают руками 4 огромных (кубов по 12-18) ямы для бетонирования основы под мачту сотовой связи, порадовало, скоро во всех нужных точках будет устойчивая мобильная связь.
Копают кирками и ломами вот такие простые гвинейские ребята.
Не все конечно копают, просто все любят фотографироваться, парень в наушниках(разглядели ?) с темными очками на голове, мой chauffeur (водитель) Альфа, а в красной шапке телефонист Наби, чудный дяденька, который каждый день звонит и докладывает что все хорошо или что-то плохо и нужна какая-то железка или помощь.

Есть и в Гвинее, еще раз повторю, люди, которые умеют и хотят работать. (наверное, самый большой личный фотоальбом в Гвинее будет у Альфы)
Возле домика кроме охранника, я так и не понял где он там живет, живут местные осы, в нескольких гнездах под крышей, не самые опасные местные существа, но близко я подходить не стал.
Кстати о живности, стали появляться (или я стал замечать) животные, птички, ящерицы, собаки. Сегодня видел крысу и варана. Снять не успел, слишком быстро бегают, а я был не настолько голодный.






Да кстати про эксперименты.
Первый насколько вы помните, был, кажется с кофе, так вот сегодня он поимел продолжение.
Что я делал, когда хотелось взбодриться глоточком :), шел в автомат и кажется за 10 рублей получал вареный кофе в маленьком стаканчике, пока поднимался на 3 этаж половину отпивал и, дойдя до кабинета, допивал вторую половину, усевшись в кресло, оставалось выбросить стаканчик в урну. Даже не знаю, как одним словом описать такой подход, назовем его - "люди роботы". Так вот сегодня примерно в это же время, Саша, когда вы ходите за кофе в автомат, мы подъезжаем к кофейне, это такая хижина из хвороста в которой за 1000 франков можно купить 2 пакетика кофе, не стаканчика, а пакетика, кулечка (ну кто видел, как дети нюхают клей в Днепропетровске тот поймет), целлофановых завязанных на узелок в которых плещется горячий кофе, пакетик можно держать за самый верх. Какие есть плюсы перед стаканчиком? Много. Во-первых, когда остынет можно пить на ходу в машине, второе, остужать можно возле сопла кондиционера, или, вывесив на улицу (но там он только нагреется, но в Р. прокатит) Использованный пакетик занимает гораздо меньше места в окружающей природе, чем стаканчик (при отсутствии мусорок - немаловажно).
Как пить из пакетика каждый решает сам. Вообще тут много напитков и даже заводской минералки упаковано примерно так. О форме, перейдем к содержанию. Остудил. Прогрыз. Пью. Думал "нескафе" только очень много и сладкий как сироп. Спрашиваю у Альфы, мол, что тут насыпано? Отвечает не насыпано, а сварено, это такой же сорт как я тебе привозил от щедрот душевных на все твои деньги, кулек не весь еще выпил, а то привезу.
От того что я варил, отличается в лучшую сторону. О того что варит автомат в другую, не в худшую а в другую. (здесь я должен попросить эстетов кофеманов и кофеваров отвлечься от своих мыслей о кофе сваренном в песке или на молоке или еще как то... обсудим варианты позже :)) ) Пакетики, да не услышит гринпис, выбросили на дорогу.. :(

Второй эксперимент за сегодня, попытка торговаться на рынке, вот на рынках тетки наверное учатся все в мире в одном классе. Одинаковые. Ну, скинули они немного, все дешевле раза в 2, а то и в 3, чем в городе без торговли. Мозг засрали (гугл не знает этого слова) “мюсье, мюсье, мюсье”.... да не нужен мне ваш горох или фасоль, у меня мадам нету, варить и перебирать некому... сгниет как карамболя килограмм. Эксперимент провалился, торговаться как учили не получилось, будем повторять.

Накупил всякой шняги, названия не помню, привез домой, выгрузил часть помыл, часть спрятал, чтоб сразу не сточить. Не потому что голодный, будет плохо, а таблеток мало.

Съел только авокадо, но хватило, причем оно (?) темно-красное, фиолетовое даже, точно не зеленое сверху и как масло внутри, с косточками из которых одной повезло и она выросла до размеров шарика от пинг-понга, а остальные маленькими остались с картечь размером. Противное это авокадо, но, наверное, полезное. Ел ложкой. Все полезное противное.

Другое дело зеленые апельсины, от ни них то таблетки не нужны. Наверное не сильно полезные, но вкусные. Есть их как в Р. резать там дольками или кружками - моветон. 5 франков за корзинку килограмм на 5 вместе с корзинкой. Моем с мылом, режем на 2 части и выжимаем чем можем, я руками, в чашку. из 3х получается 250 гр. примерно. Если добавить немного (наперсток) виски, то получается супер напиток :) , а если виски не абы какой, то можно пить ведрами (осталось найти виски не абы какой ведрами и таблетки лечить печень). Эксперимент с зелеными апельсинами прошел удачно. Остался вопрос - почему они в Р. оранжевые ?

Следующий эксперимент, это маниока. Наверное, мне на рынке специально продали какую-то гадость, но не маниоку. Сварил весь корень из жадности (я считал всю жизнь что это сладкий корень) поем сладенького:). Оказывается это смесь картошки и кукурузы и еще пол кило крахмала из магазина. Наверное есть можно, нужно узнать у местных как готовить, сколько килограмм мяса на корешок.

Еще чуть не забыл, ну это не эксперимент, а так тест школьников химиков. В дикой части, где нет сел, по обочинам ходят люди и предлагают связки на вид кукурузных палочек в стадии рассвета их производства в СССР только поплотнее и на веточках (вот писатель, нет чтоб снять на камеру). Первый раз увидев мне сказали что это дикие ягоды и мол их даже едят. Пока я делал работу, Альфа занялся собирательством и нашел этих ягод. Штука прикольная , ха ха , ха ха ... да нет вы не поймите превратно, едят их даже дети, сам не видел но думаю что едят.
Гадость еще та, особенно семечки внутри ягодки, плоды какой-то акации, скорее всего. Но если в джунглях заблудиться, то жить дня 2 на этих диких ягодах можно, смерть будет быстрой и безболезненной :) Шутка. Ягода на вид красивая, а изнутри как огурец который оставили на семена а под конец сезона решили съесть.

На сегодня все, в заключении хочу сказать что остался эксперимент с папайей (кажется так пишется) который перенесен на послезавтра.
Окружающая природа. Пальмы. Начинаю привыкать.








Быт местных жителей в деревушке за 100 км от города. Деток до определенного возраста носят вот так везде, и снимают только покормить и наверное в такси. Сидят они там тихо, я вообще не слышал тобы они плакали на улице или выражали недовольство. Грустные истории про мелких гвинейских детей рассказывать не буду.

2 комментария:

evgeny.kuzm комментирует...

Мда, все-таки мы очень мало знаем об этом континенте...

Корни и листья маниоки съедобны. Маниока является основным источником пищи для 40% населения африканского континента, а корень растения — существенная часть рациона почти 600 миллионов человек во всём мире.
Растения нуждаются в быстрой обработке после сбора урожая, поскольку корни и листья плохо обработанной маниоки содержат вещество, которое вызывает производство цианида.

P.S. Да, детей там прикольно носят :)

sergeymozharov комментирует...

Насчет цианида я не понял :)
Вот про цианид в орехах миндальных я знаю историю.
Как 2 паренька наелись орехов, не мало, из под дикорастущего дерева в Севастополе, узнали от прохожего что мол в них яд есть и если много съесть можно двинуть кони. Перепугались чутку, но выжили.